Dieta vegetariana, vegana, flexitariana, etc. ¿Cuál es la más sana? A menudo nos centramos en mil detalles y acabamos descuidando los más básico. Hay cantidad de variantes y diferentes niveles entre la dieta de una persona omnívora – del lat. omnivŏrus, de omnis ‘todo’ y vorāre ‘devorar’ – es decir que come de todo, y una que práctica el veganismo, que…
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Otoño en Salud (webinar en dos partes)
Estos dos encuentros on-line están pensados y dirigidos a quienes busquen un acompañamiento interactivo dentro de un grupo de trabajo reducido. Nos enfocaremos en el cambio estacional, en sus efectos a nivel físico y emocional, y lo que supone vivirlo en un momento tan incierto y particular y desde una perspectiva amplia e inclusiva propia…
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Quietud
La salud se relaciona con el regreso a la libertad de intercambio entre la fisiología del cuerpo y la quietud (dr. Rollin Becker) Pensando al invierno, la primeras imágenes que siempre me vienen a la mente son de silencio y quietud, normalmente en un contesto espacioso de naturaleza. Puede ser la contemplación de un valle…
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¡Fuego!
En el ciclo de los Cinco Elementos, en el que se basa la Medicina Tradicional China, la estación veraniega corresponde al elemento Fuego. Las fuerzas energéticas del verano calientan el cielo y la tierra, así como gobiernan el corazón y el pulso en nuestro cuerpo. Al mismo Fuego le corresponden las emociones de joya y…
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El zinc: alimentación y sistema inmune
El zinc es un elemento químico esencial para el ser humano interviniendo en el funcionamiento de muchos enzimas, en el metabolismo de las proteínas y colaborando en el buen funcionamiento del sistema inmunitario. Es necesario para la cicatrización de las heridas, en la síntesis del ADN e interviene en las percepciones del gusto y el…
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