Dieta vegetariana, vegana, flexitariana, etc. ¿Cuál es la más sana? A menudo nos centramos en mil detalles y acabamos descuidando los más básico. Hay cantidad de variantes y diferentes niveles entre la dieta de una persona omnívora – del lat. omnivŏrus, de omnis ‘todo’ y vorāre ‘devorar’ – es decir que come de todo, y una que práctica el veganismo, que…
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